Мир Тебе, Родной Брат Валерий!
Мир Вам, Родные Братья и Сестры!
На последней встрече Ра-Деяния мы отмечали особенность такого Праздника на Руси как Цветение Черёмухи. Это не просто аромат цветов, это – цветение Чувств и пение Души! Прекрасное время года! Природа просыпается, птицы поют. Можно сходить в лес, полюбоваться подснежниками.
Но я сегодня хочу поговорить о растении, которое появляется в лесу первым, едва сойдет снег. Конечно, это черемша. Черемшу называют «сибирская витаминная батарейка», т.к. она богата различными витаминами. Это первый в лесу урожай после долгой зимы и начинается он примерно в период цветения черёмухи. Примерно в это же время в городе начинают продавать черемшу. Период, когда можно приготовить блюда с черемшой очень короткий и поэтому я пользуюсь моментом, чтобы порадовать свою семью.
Начались летние каникулы, когда внуки дома. И это повод, чтобы постряпать булочки и пирожки. Я очень люблю стряпать пирожки с черемшой. Аромат этой начинки разносится по всей округе. Подойдя к дому, можно сразу сказать, что здесь пекут пирожки с черемшой. Сегодня у меня такой день.
Угощайтесь!
Мир вашим домам, Родные Сестры и Братья!
С Любовью, Сестра вам Людмила Плавко