Мир Тебе и Дому Твоему, Наставник мне –Валерий!
Мир Вам и Домам Вашим Братья и Сестры!
Хочу поведать Вам об одном событии, которое побудило меня осваивать выпечку хлеба. В декабре у нас в Лесосибирске был тренинг. Накануне его проведения звонит мне Сестра Юлия и сообщает, что меня выбрали Звездой и я должна буду испечь ХЛЕБ. Для женщин любящих готовить и печь, возможно, данное задание было бы воспринято спокойно. У меня это вызвало бурю отрицательных эмоций. Я сразу вспомнила сказку «Царевна-лягушка».
«На другой день после свадьбы призвал царь своих сыновей и говорит:
— Ну, сынки мои дорогие, теперь вы все трое женаты. Хочется мне узнать, умеют ли ваши жены хлебы печь. Пусть они к утру испекут мне по караваю хлеба….
…Пришли и старшие братья, принесли свои караваи, только у них и посмотреть не на что: у боярской дочки хлеб подгорел, у купеческой — сырой да кособокий получился.
Царь сначала принял каравай у старшего царевича, взглянул на него и приказал отнести псам дворовым.
Принял у среднего, взглянул и сказал:
— Такой каравай только от большой нужды есть будешь!
Дошла очередь и до Ивана-царевича. Принял царь от него каравай и сказал:
— Вот этот хлеб только в большие праздники есть!»
Зацепило меня, что я не умею печь хлеб, да и спросить и посмотреть из ближнего окружения не у кого. На тренинге обошлись покупным хлебом.
В январе мы с мамой ездили в гости к брату, жена брата- Тамара пекла хлеб в хлебопечке. Мне понравился хлеб, ели хлеб горячим с молоком. Приехала я домой и купила хлебопечку. Несколько раз пекла хлеб на сухих дрожжах. Сын мне Михаил сказал, что лучше без дрожжей. Я нашла в интернете, как выращивать закваску (в течение недели её растила). А сейчас приспосабливаюсь к количеству ингредиентов с использованием закваски и особенностям выпекания в хлебопечке.
Просмотрела много видео, попробовала разными способами, хлеб получался с изъянами: то не пропекся, то не поднялся и соли мало и т.п. (как по сюжету сказки)…
А вот сегодня на вкус мне ХЛЕБ понравился. Правда внешне ещё не очень красив, зато ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Хлеб этот на закваске ржаной из муки пшеничной, кукурузной и рисовой.
Помню, как на тренинге во время РИТУАЛА говорили: «ПРИМИ ЭТОТ ХЛЕБ И ЭТУ СОЛЬ НА ЗДРАВИЕ И ВО БЛАГО!» и отвечали: «СЛАВА ВАМ! ДА ПРИБУДУ Я В ЭТОМ!»
Завтра среда (женский день), буду печь ещё, как я вычитала из заметки Сестры Натальи Черняковой, Богиня Макошь посылает Сречу (удачу) упорным и настойчивым.
Вспомнила, что когда-то давно мне очень хотелось научиться вышивать гладью. Научилась- вышила скатерть (небольшую) и 6 салфеток.
В моем понимании, если у человека есть намерение на 70-100%, то он обязательно будет находить время и делать то, чтобы добиться цели.
МИРА ВАМ И ДОМАМ ВАШИМ, БРАТЬЯ И СЕСТРЫ.
Да Будет Свет в нашем Мире! УРА!
С Уважением, Марина Левчук
Мир Вам, Братья и Сестры!
Хочу поделиться с Вами Впечатлениями от Выставки. Вместе с Воспитанницами Мне мы посетили Ачинский музейно-выставочный центр , выставку декоративно-прикладного искусства «Сибирская радуга XX». В экспозиции были представлены работы именитых мастеров декоративно-прикладного искусства Красноярска, Иркутска, Новокузнецка, Омска, Новосибирска, Кемерово, республики Бурятия. Экскурсоводы увлекательно рассказали нам о Мастерах, об истории создания Работ. Меня заинтересовало декоративное панно из бересты»Макош», мастер Животов Евгений. Когда я пришла домой, то решила узнать: Кто такая Макош? Хочу поделиться Узнанным с Вами, Братья и Сестры.Славянская богиня Макошь , по мифологии славян считалась богиней судьбы, женского рукоделия, магии и плодородия. Она уважает трудолюбие с упорством, таким людям она посылает Сречу (удачу). Может поэтому Выставка начинается с этой работы, потому что много кропотливого Труда , Сил и Творчества вложил каждый Мастер в свою Работу, а Макошь бережно хранит это Таинство человеческих Рук.
С Уважением, Чернякова Наталья.